rue_le_bec
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C'est dit !!
Nous faisons écho aux commentaires négatifs déposés pour féliciter l'ambition de Mr Le Bec qui donne un souffle nouveau au quartier de Perrache. Cuisine de bon gout et service à la hauteur. Petit plus : accueil chaleureux. Bravo

C'est dit !!
J'ai du avoir de la chance, mais ma venue à La Rue le bec ( il y a 4 semaines) a été une réussite, et mes invités ont été ravis. Accueillis par une charmante blonde, nous avons été vite conquis par le lieu .Cuisine impeccable comme nous sommes habituéspar Mr Le Bec ui a su bien s'entourer, surtout pour l'accueil es clients.

C'est dit !!
Je fais parti de ceux qui n'ont point de repos, mes repas d'affaires sont du matin au soir, et le choix du restaurant, le service à table sans bien sûr oublier les plats et la qualité des produits sont primordiaux pour pouvoir mener à bien mes rendez-vous. Retour une semaine en arrière.

Pierre se présente, un jeune homme, visage enfantin, je dirais à peine la vingtaine, blond châtain les yeux bleus grand sourire au lèvre, je suis agréablement surpris du fait qu'il se présente déjà, et non pas que je ne sois pas satisfait du service sextagénaire habituel mais c'est agréable. Service irréprochable et agréable au possible, j'avais presque l'impression que mon Saint-pierre me souriait pendant que je le mangeais! Et au delà de la cuisine c'est un point d'honneur, j'ai des entreprises aux 4 coins du monde, ai dîné dans dans des centaines de restaurants mais je reviendrai dans celui-ci et le recommande allègrement pour la qualité des produits et de son service qui malgré le monde aida certainement à signer un contrat à six 0. Mon nouveau collaborateur souhaitait même embaucher le jeune homme! Merci pour tout monsieur Le Bec.

Simple remarque: La gaufre était dure et je ne l'ai pas mangée.

C'est dit !!
Le lieu est moderne. Un bar en mezzanine où nous avons pris l'apéritif accompagné de belles assiettes de jambon Iberico, mortadelle, jambon de parme et parmesan. La qualité des produits est au rendez vous. En entrée j'ai choisi des cèpes marinés, excellents. Puis un onglet d'Angus magnifique, cuit au feu de bois, accompagné d'une purée de pomme de terre.
Les prix sont doux, la carte est longue de 30 plats sans les desserts. Pour un jour d'ouverture, tout s'est bien passé.
 














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Septembre 2010
   au bord de l eau  ( 03/09/2010 17:39:56 )

Août 2010
   au grand large  ( 25/08/2010 17:47:23 )

Juilet 2010
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   fernand duthion  ( 15/07/2010 17:14:42 )
   Creperie du major  ( 09/07/2010 17:26:14 )
   la creperie du major  ( 09/07/2010 16:44:38 )
   la tete de lard  ( 08/07/2010 12:18:03 )
   eskis  ( 06/07/2010 10:53:13 )

Juin 2010
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   le chatanay  ( 28/06/2010 18:08:28 )
   gochi dardilly  ( 28/06/2010 16:18:38 )
   gochi  ( 25/06/2010 16:49:40 )
   L inattendu  ( 23/06/2010 14:48:26 )
   itavola  ( 21/06/2010 17:59:05 )
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   Vert Tige  ( 18/06/2010 17:17:34 )
   Atelier de cuisine Philippe Lechat  ( 18/06/2010 11:01:23 )
   Le resto  ( 14/06/2010 19:13:49 )
   les platanes  ( 11/06/2010 17:31:46 )
   le phosphore  ( 09/06/2010 15:53:01 )
   kiozen  ( 04/06/2010 17:32:08 )
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Mai 2010
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Avril 2010
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   chez chabert  ( 23/04/2010 14:46:26 )
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Mars 2010
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Févier 2010
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Janvier 2010
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Décembre 2009
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Novembre 2009
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   Jour de marche  ( 05/10/2009 13:28:41 )
   Hotel 2 Paris  ( 05/10/2009 13:28:40 )
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