raphael_beringer
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Arnaud et Carine Leclercq ont repris le restaurant de Raphaël Beringer


Après de nombreuses expériences dans des restaurants étoilés et Relais et Châteaux, dont la dernière à Dubaï à l'hôtel très médiatique " Atlantis" avec Michel Rostang, ce jeune couple a choisi Lyon pour proposer sa définition de la cuisine et de la table: finesse et authenticité.

AUJOURD'HUI C'EST LA TABLE DE SUZANNE QUI VOUS ACCUEILLERA AU 37,RUE AUGUSTE COMTE, a découvrir sur Lyonresto.com ( La Table de Suzanne )


C'est dit !!
le menu à 38 euros composé dans la carte est parfait (si d'autres restaurateurs pouvaient avoir la même idée)
en entrée viennoises de cuisses de grenouilles, nous avions pour plat tournedos de thon et côtes d'agneau accompagnés d'artichauds, superbe
en dessert la dentelle d'amandes de fruits frais et ses sorbets nous a pleinement satisfait

La carte des vins est bien avec des tarifs corrects, nous avons bu les vins du domaine de Monteillet ( Saint-Joseph et Cote Rotie). Enfin un excellent restaurant ou l'on nous prend pas pour des américains

le cadre dans les tons de gris et la décoration soignée font que l'on se sent bien, parfait pour des diners en amoureux

bravo à Raphaél

C'est dit !!
Béringer, enfin l'occasion se présente pour nous de tester ce restaurant.
Dès l'arrivée, accueil chaleureux et sympathique.
Nous sommes installés au calme et nous remarquons de suite qu'il y a des gens de notre âge... Ouf !
Le choix des entrées fut un peu limité, mais cela est dû tout simplement à mes goûts.
Je ne mange pas de viande, donc on exclut d'office le magret. Les escargots et les grenouilles, ce n'est pas possible pour moi non plus (les pauvres petites bêtes !) donc restent les encornets sans grande conviction (quand on regarde la photo d'un encornet, cela ne donne pas vraiment envie).
L'entrée est quoiqu'il en soit bonne !
En plat, je choisis le thon rouge, qui est tout simplement exquis, un vrai délice ! Je conseille vivement.
Le tout accompagné d'un très bon vin blanc faisant partie d'un cave très attirante.
Pour finir, l'habituelle assiette de fromages : 4 fromages différents, ce qui est appréciable et change du traditionnel 1/2 St Marcellin.
Les plats de mon ami eurent également du succès.
L'ambiance du restaurant n'est pas coincée malgré la note finale et malgré le couple de quinquagénaires à nos côtés qui se croyait chez Bocuse.
Il y a un très bon rapport qualité prix dans ce restaurant, le service est très bon, professionnel et les toilettes sont propres.
La soirée fut tout simplement très bonne.

C'est dit !!
Une très bonne adresse lyonnaise; le cadre est cosy tout en restant chaleureux, on est loin de ces restaurants aseptisés qu'on voit se multiplier ces derniers temps...
Le menu à 38 euros est vraiment bien étudié avec un choix intéressant de plats et d'ingrédients.
Les portions sont très correctes et le service tout autant.
J'y ai pour ma part passé une très bonne soirée de même que ma famille venu du var pour l'occasion.
Je ne peux donc que recommander ce restaurant pour les personnes souhaitant une adresse semi-gastronomique pour un budget très correct, ils ne seront pas dèçus.

C'est dit !!
L'exemple de ce qu'il faut faire !!
D'abord savoir faire la cuisine, en l'occurrence une vraie maitrise des cuissons ,au service d'une carte 'raisonnable' , originalité modérée mais des harmonies accessibles,produits de qualité etc..Même philosophie appliquée à la carte des vins avec des propositions tout à fait correctes à moins de 25€ (Morgon de Serge Condemine en la circonstance ) .
Service, décor et atmosphére : chic/sympa ,une bonne note ( !!) pour Vladimir au piano quand arrivent les desserts .
Au final , un diner trés agréable ,jusqu'a l'addition modérée pour la prestation.

C'est dit !!
Une soirée en amoureux très réussie.Le menu mini cook est vraiment a découvrir (mais il faut avoir bon appétit car même les mini rations sont imposantes.
Soirée géniale, service très appréciable: discret mais bon conseil et très attentif.
bref je recommande vivement raphael pour un repas de 60 euros tout compris.
 














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Janvier 2010
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   La nonna  ( 05/10/2009 12:28:43 )
   La pataterie  ( 05/10/2009 12:28:43 )
   La plage  ( 05/10/2009 12:28:43 )
   La Pyramide  ( 05/10/2009 12:28:43 )
   La regate  ( 05/10/2009 12:28:43 )
   Karachi  ( 05/10/2009 12:28:42 )
   la brunoise  ( 05/10/2009 12:28:42 )
   La coquette  ( 05/10/2009 12:28:42 )
   la ferme  ( 05/10/2009 12:28:42 )
   La girafe qui boite  ( 05/10/2009 12:28:42 )
   john rosiak  ( 05/10/2009 12:28:41 )
   Jour de marche  ( 05/10/2009 12:28:41 )
   Hotel 2 Paris  ( 05/10/2009 12:28:40 )
   Fishkiss  ( 05/10/2009 12:28:39 )
   Glacier Mirabelle  ( 05/10/2009 12:28:39 )
   Grand cafe de geneve  ( 05/10/2009 12:28:39 )
   home2  ( 05/10/2009 12:28:39 )
   espace restaurateur  ( 05/10/2009 12:28:38 )
   Fernand Duthion - Les Grillons  ( 05/10/2009 12:28:38 )
   eskis  ( 05/10/2009 12:28:37 )
   espace restaurateur  ( 05/10/2009 12:28:37 )
   Demo espace restaurateur  ( 05/10/2009 12:28:36 )
   Cuisine et Dependances Acte II  ( 05/10/2009 12:28:35 )
   Cuisine et Moi  ( 05/10/2009 12:28:35 )
   cuisine et Xroussiens  ( 05/10/2009 12:28:35 )
   Chaud devant  ( 05/10/2009 12:28:34 )
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   cafe de la mairie de montmerle sur saone  ( 05/10/2009 12:28:32 )
   Caffe baroni  ( 05/10/2009 12:28:32 )
   blue time  ( 05/10/2009 12:28:31 )
   brasserie des brotteaux  ( 05/10/2009 12:28:31 )
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   Badiane  ( 05/10/2009 12:28:30 )
   balthaz art  ( 05/10/2009 12:28:30 )
   Bistro verdi  ( 05/10/2009 12:28:30 )
   aux pates a modeler  ( 05/10/2009 12:28:29 )
   Au colombier  ( 05/10/2009 12:28:29 )
   au grand large  ( 05/10/2009 12:28:29 )
   a deux pates  ( 05/10/2009 12:28:29 )
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Bieh
Fernand Duthion - Le
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Les Gourmands
Le Resto
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