Une cuisine naturelle... dans une ambiance zen et cosy !
On ne présente désormais plus ce restaurant de la place Edgar Quinet au cœur du 6ème arrondissement où Valerie Chavet et le chef Nicolas Hazotte proposent une cuisine naturelle et savoureuse.
Des cuissons à basse température, des légumes croquant cuits au Wok, des poissons pochés, certains produits d'origines biologiques... Valérie et Nicolas travaillent dans le respect du produit et de la préservation des vitamines.
Dans une ambiance zen et cosy, aménagée selon les règles du Feng Shui, Valérie vous présente une carte qui change tous les jours au grès des saisons.
Les travailleurs pressés mais gourmets, les étudiants pour un moment matinal et convivial, se retrouvent dès 8 heures 30 pour prendre un petit déjeuner sur la terrasse dans la salle ou dans le coin lounge de l'étage.
On vient pour l'har
C'est dit !!
Merci Valérie pour nous avoir fait passer un bon moment entre copines (moy 70 ans)
Nous avons apprécié la légèreté de la cuisine et votre intuition a vouloir cuisiner "autrement" en tenant compte des nouvelles données alimentaires
C'est dit !!
Encore Merci Valérie pour ce superbe déjeuner qui a comblé nos papilles tout en nous laissant une sensation de légèreté
C'est agréable de pouvoir sortir de table en ayant bien mangé et sans avoir une tonne sur l'estomac.
Enfin un restaurant qui a compris nos nouveaux besoins alimentaires cad une cuisine d'excellente qualité et qui prend soin de nos allergies
Car c'est dur pour une personne allergique de toujours se priver
Ici pas de problèmes, Valérie et Nicolas travaillent avec un grand respect des produits
J'y suis retournée ce jour avec mes "copines" de la gym et ce fut parfait
Nous étions toutes ravies
Je pense y revenir bientôt
C'est dit !!
Place des sens c'est avant tout un lieu qui nous fait aimer la vie de quartier.
Ici, Valérie nous accueille en amie et nous fait découvrir son univers... très feng shui !
Que nous venions en famille (enfants bienvenus) ou entre amis, nous nous évadons un instant de la ville pour profiter de la quiétude de l'endroit.
Et les brunchs... Un peu ceux que j'aimerais savoir faire : oeufs brouillés, tartes ou cakes maison, pâtés végétaux, brioche, saumon fumé bio...
Finalement Place des sens c'est un peu notre deuxième maison !
C'est dit !!
une bouffé d'air.. tout est impeccable,l'accueil, le cadre, la cuisine authentique.j'ai aimé, les filets de rascasse, au petits légumes craquants!......
quand au dessert:la compote de coing et la tarte au chocolat: tout simplement divin!!!
C'est dit !!
Une cuisine exquise et saine (extra, le tartare d'ortie!), une ambiance feutrée très agréable, un lieu que l'on n'a pas envie de quitter (nous sommes finalement parties à 17h !), un accueil parfait, bref Place des Sens a tout pour devenir un lieu de rendez-vous !
C'est dit !!
L'accueil est chaleureux, le décor et l'ambiance sont zen et la cuisine est excellente! Que dire de plus?! Merci l'ami Nicolas ;)
C'est dit !!
Ambiance zen et apaisante, équipe très accueillante, cuisine naturelle et originale : super bon, super déco dans les assiettes !
Mention spéciale pour les desserts; à retenir : le crumble à la mousse de citron...mes compliments au chef !
C'est dit !!
J'ai 14 ans et c'est vrai que c'est assez difficile de trouver un restaurant qui nous plaise et qui ne soit pas trop gras. Ici, je trouve tous ce que je veux pour un prix vraiment abordable et pour moi c'est vrai que c'est vraiment un plus.
Le cadre est vraiment super, zen attitude !
Je viens souvent avec des amis et c'est vrai qu'on se sent à l'aise pas comme, par exemple, des grands restaurants où on ne s'entend même plus ou au contraire dans les tout petits restaurant qui à l'inverse on s'entend trop et on se sent écouter.
Je vous le recommande vivement. En plus le service est vraiment super !
C'est dit !!
Nous sommes venus déjeuner plusieurs fois et nous n'avons jamais été déçut.
Trés recommandable.
La maitresse des lieux est très avenante et vous reçoit à merveilles.
Le cadre est relaxant et très agréable.
L'assiète est sublime.
C'est dit !!
Une jolie devanture, une terrasse très agréable donnent déjà le ton sur ce petit resto très convivial. Valérie, la propriétaire des lieux, est charmante et se montre très à l'écoute de ses clients. Quant à la cuisine, on redécouvre des plaisirs simples, des produits frais et des recettes originales. Une adresse à découvrir et à partager.
C'est dit !!
Tout d'abord le décor est chaleureux et apaisant, un véritable cocon qu'on a plus envie de quitter.
Le service est parfait, on est bichonné un maximum ! On prend le temps de nous parler, de nous écouter, de nous conseiller sur les mets
Quant à la cuisine un véritable délice. La cuisine est réellement saine, pas de matière grasse, rien que de bons produits bien préparés, bien présentés et grâce à cela on redevient ami avec la nourriture et on apprécie réellement de pouvoir manger équilibré.
Un excellent rapport qualité prix !
Bref ce paradis de rêve est devenu ma "cantine" et j'ai du mal à m'en passer.
Sandrine
C'est dit !!
Le samedi, à Lyon, pour trouver un brunch, pas facile !! Heureusement, Place des Sens est là, au coeur du 6ème. 3 formules sont proposées entre 12 et 18 €.
Ce qu'il faut en retenir : la nouveauté, la fraîcheur (des produits et de l'esprit), le côté "nature-bio-végétal", la jolie déco. Bref, pour un brunch original (ah ce tartare d'orties !! mmmmmmmmm !), coloré et sain, courez-y et surtout, réservez, l'adresse commence à être connue et les habitués sont légion !
L'accueil est tout aussi agréable, tout en douceur, cosy ! Comme un réveil à la campagne !
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