Sapori_e_colori
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Sapori e Colori, théâtre culinaire à l'italienne


Roberto vous accueille dans son petit théâtre culinaire pour vous interpréter une authentique cuisine italienne. Un petit air d’opéra flotte dans l’air… un moment gourmand très prometteur.

C’est après avoir beaucoup voyagé et avoir été souvent déçu par les restaurants italiens qu’il croisait sur sa route que Roberto, le maestro de Sapori e Colori, décide de se lancer dans l’aventure : faire découvrir la délicatesse des plats traditionnels de son Italie natale,


C'est dit !!
J'ai suivi les conseils du site et suis allée dîner chez Sapori et Colori.
Je me suis régalée et mon ami (d'origine italienne) aussi.

Une belle et bonne cuisine.

N'hésitez pas, poussez sa porte !

C'est dit !!
le meilleur restaurant italien de Lyon sans aucun doute c'est une italienne qui vous l'assure.Suffit pour le dire le bonheur et la beauté des entrées sans parler des pâtes aux sardines comme en Sicile ou le pesto de pistaches un vrai regal! faut pas oublier le tiramisu de Roberto
trop de choses à gouter à bientôt

C'est dit !!
Roberto, c'est mon voisin, ça tombe bien car pour ses raviolis à la truffe je ferais le voyage jusqu'en Italie. Ma, l'accent, les saveurs, tout y est. Je ne doit pas être le seul à apprécier car sa popularité ne cesse de croitre et il faut systématiquement réserver. C'est petit chez Roberto, c'est un peu l'Italie
Joël Mône

C'est dit !!
Ouvert de nouveau le midi, je pousse la porte de ce petit restaurant que j'apprécie tout particulièrement. Là je fais des envieux: assiette d'antipastis maison ( asperges au pesto, caviar d'aubergines, tartine grillée à la mozzarelle...Je poursuis avec d'excellents raviolis aux cèpes à la cuisson parfaite...Comme je me régale toujours, je ne résiste pas au dessert: une panacotta "maison" qui émoustille encore mes papilles. La note est très légère: 13,50€ mon menu de midi! Merci Roberto pour ce petit moment de vacances en Italie.

C'est dit !!
le hasard (parfois) fait bien les choses. Un petit resto chaleureux et genereux; riche en parfums du sud et l'accent du chef chantant et charmant . Une seule envie me rendre en Italie.

C'est dit !!
Ne connaissant pas beaucoup de restaurants Italiens à Lyon, j'avais un peu peur et me suis fié aux avis de Lyonresto... Inutile de dire que j'ai bien fais...

Soirée de la Saint Valentin plus que réussie, un cadre romantique à l'italienne, sans chichi, plutôt intimiste, bougie au coin de la table...

Pour la cuisine, très très correcte, que des produits frais, belle présentation et le Lambrusco divin.

D'origine de ce pays, je ne pense pas trop m'avancer en parlant du meilleur Italien de Lyon.

C'est dit !!
Où aller pour mon anniversaire? ma femme me propose resto italien! zut pas de grand restaurant cette année!!
les femmes ont souvent(très) de bonnes intuitions.Cadre simple, serveuse agréable,patron aux fourneaux tout est là. Un Bellini comme apéro, millefeuille de parmesan et jambon cru pour ma femme, et moi je me régale d'une mozza de buflonne et artichauts grillés;ça commence bien,je suis étonné : pas toujours le bonheur dans les resto italiens.La suite... des spaghettis aux palourdes et une lasagne maison ..simple, savoureux, et nous voilà sur la piazza Navona à Rome! Le dessert ? LE tiramisu, retrouvant ses lettres de noblesse ! Pas de grand restaurant cette année ?... un voyage en Italie pour une soirée!

C'est dit !!
j'avais trouvé cette adresse de resto grâce à ce site, mon chéri étant friand de cuisine italienne, je me suis pourquoi pas(?)...En fait, au final, c'est lui qui m'a fait la surprise, et je n'en suis pas déçue...En effet, le cadre est sans prétention et reste très accueillant et chaleureux, on se croirait presque chez soi, avec la cuisine pas loin qui vous offre plusieurs saveurs olfactives...Quand à la cuisine j'ai trouvé les antipasti délicieuses...assiettes bien monté et pleins de couleurs attirantes de même que les goûts proposés se marient à merveille et sont vraiment un réel délice...Puis l'escalope au marsala, que j'ai également apprécié bien que le goût du marsala soit assez prononcé, la cuisson du veau était parfaite et les raviolis en adecquation! Pour finir le tiramisu,je n'en avais jamais gouté et je ne suis pas déçue...A refaire pour gouter aux autres plats que le chef très sympathique vous propose!

C'est dit !!
Nous sommes retournés avec chérie dans ce petit bijoux de restaurant italien.
En entrée, obligés de reprendre la mozzarella di buffala...( le vrai nom étant trop compliqué, lol )...un régal. Ensuite un enchainement pour ma chérie sur les ravioles au parmesan et crème de truffe, car c'est tout simplement irrésistible, j'ai tenté de mon coté les pâtes aux piments et sauce à la pistache avec le magret de canard...un régal.
J'ai su résister aux lasagnes aux cèpes qui sont à tomber par terre...
Le vin italien qui accompagne cela va très bien ( surtout avec la truffe )...et pour terminer le classique tiramisu et la terrine de fruits rouges.
Une mention au serveur toujours aussi sympa ;-)
Nous reviendrons, encore, et encore car les soirs ou nous voulons nous régaler nous avons une adresse sur lyon...
FELICITATIONS au chef, quel plaisir

C'est dit !!
Etant d'origine italienne,c'est le premier restaurant qui me satisfait totalement et m'enchante par sa cuisine authentique.Le chef est un passionné et les plats qu'il nous concocte sont raffinés et délicieux.Jai pu observer que tous les clients couvrent d'éloges ce patron à l'accent si chantant.La gamme des vins est un enchantement.Très agréable repas.Petit resto à découvrir absolument.Raviolis à la truffe blanche,pates au noir de seiche,lasagnes,antipasti et tiramissu et j'en passe tout est parfait.

C'est dit !!
Repas délicieux. Produits frais et très bien cuisinés.
Raviolis à la truffe délicieux.
Escalope massala fondante !!
 














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Septembre 2010
   au bord de l eau  ( 03/09/2010 17:39:56 )

Août 2010
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Juilet 2010
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   fernand duthion  ( 15/07/2010 17:14:42 )
   Creperie du major  ( 09/07/2010 17:26:14 )
   la creperie du major  ( 09/07/2010 16:44:38 )
   la tete de lard  ( 08/07/2010 12:18:03 )
   eskis  ( 06/07/2010 10:53:13 )

Juin 2010
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   gochi  ( 25/06/2010 16:49:40 )
   L inattendu  ( 23/06/2010 14:48:26 )
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   les platanes  ( 11/06/2010 17:31:46 )
   le phosphore  ( 09/06/2010 15:53:01 )
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   john rosiak  ( 05/10/2009 13:28:41 )
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   Caffe baroni  ( 05/10/2009 13:28:32 )
   blue time  ( 05/10/2009 13:28:31 )
   brasserie des brotteaux  ( 05/10/2009 13:28:31 )
   Badiane  ( 05/10/2009 13:28:30 )
   balthaz art  ( 05/10/2009 13:28:30 )
   Bistro verdi  ( 05/10/2009 13:28:30 )
   aux pates a modeler  ( 05/10/2009 13:28:29 )
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   a deux pates  ( 05/10/2009 13:28:29 )












Le Garage
Le Touareg
John Rosiak
Le Comptoir Lyonnais
Les Gourmands
Nonna Carmela
La Girafe qui Boite
La Terrasse Saint Cl
La Conciergerie
Le Pompeï
La Brunoise
L'Atelier
Le Cellier
Un Moment à Part
Brasserie des Brotte
Crêperie du Major
Café comptoir Abel
Ciel Ouvert
Alex restaurant
Resto Pizza Tavola
Arc en ciel
Brasserie ELITE
Hotel 2 Paris
Le Layon
Fernand Duthion - Le
Place des Sens
Sapori e Colori
Caffé Baroni
Bistro Pizay
Itavola
Le Troquet des Sens
Comme en Provence
Le Resto
Les Fines Gueules
Le karachi
Restaurant L'entrepo
Les Garçons Bouchers
Bieh
Bol d'air
Les Belles Saisons
Le Canut sans Cervel
L'Entre Deux
L'Inattendu
Le Bar Américain
Le Tire bouchon
Laurent Bouvier
Au Grand Large
Le Canut et les Gone
Comme des Chefs
Eskis
Zinc Zinc
La Coquette
Fishkiss
Momento Sapori e Vin
La pataterie
Balthaz'art (Balthaz
Silk brasserie (ex S
l'Auberge du Village
Cuisine et Moi
Le Saint Cochon
Les PLATANES
Au rendez-vous des a
Assiette du Marché
Raphael Beringer
La ferme

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