L'envie de faire découvrir son pays par le palais, une bonne dose de générosité et le goût du partage... c'est avec ses mots que Naîma nous parle de son restaurant de la rue du Bœuf en plein cœur de Saint Jean.
Cette mi-tunisienne mi marocaine de naissance tente chaque jour davantage de transmettre dans sa cuisine les couleurs, les odeurs et les saveurs des plats qu'elle a toujours connue. Avec le sourire et la chaleur qui la caractérise elle nous fait voyager à travers des plats préparés avec soin, dans une ambiance chaleureuse : musique orientale en fond sonore, des verres en cristal chinés sur les tables, tableaux d'artiste du pays et une danseuse du ventre qu'on peut venir admirer deux fois par semaine... On sentirait presque les dunes du Sahara et les effluves d'épices en plein Vieux Lyon ! Chacun peut choisir son ambiance : grands fauteuils profonds en cuir pour d
C'est dit !!
J'ai découvert au Touareg de nouvelles saveurs de la cuisine du Maghreb: le méchoui fut pour moi une découverte avec des parfums que je ne connaissais pas et le couscous du Bédouin que j'ai pris avec de l'agneau avait une viande fondante et une graine parfaitement préparée. J'apprécie le décor du restaurant avec son grand lustre en cristal, les petites tables rondes autour desquelles on s'installe dans de profonds fauteuils en cuir, la vaisselle ( verres en cristal !).
La maîtresse des lieux est attentive à ce que chacun apprécie le moment chez elle.
Encore merci,
C'est dit !!
Naima, tu es épatente, j adore la finesse de tes plats, Tes produits sont choisis avec soins et d une fraîcheur exceptionnelle.
Je n' hésite jamais à emmener les amis qui nous rendent visite à Lyon et je ne suis jamais deçue!
Ta gentillesse et ta générosité ressortent dans tes plats !
Mention spéciale pour la brick au crevette !!!
C'est dit !!
aujourd'hui je suis partis en famille déjeuner au Touareg.
Personnellement, connaissant déjà l'endroit, je suis toujours surpris par l'ampleur des spécialités qu'il existe.
En effet, je suis impressionné par le mélange des gouts et des saveurs.
C'est une cuisine très raffinée fait par une personne qui je pense à un don pour la cuisine.
je suis originaire de metz, c'est ma belle famille qui m'a fait découvrir ce restaurant et je les remercie.
Chaque passage que je fais à lyon, désormais je passe obligatoirement manger au Touareg.
Petite recommandation, la confiture de piment, pour moi c'est un bijou, j'adore si seulement je pouvais l'avoir à la maison...
De même pour la pomme caramélisée, alors là un délice délice moi qui est gourmande, j'ai été gâté.
Merci le Touareg pour ce repas dans une ambiance très chaleureuse.
A la prochaine fois, c'est sure......
C'est dit !!
Cela faisait un petit moment que nous avions repéré ce restaurant oriental situé dans le beau quartier touristique du vieux Lyon. Un soir, nous nous sommes finalement décidés à y aller, et nous n'avons pas été déçus! Cuisine EXCELLENTE, en particulier le tajine que j'ai eu le bonheur de choisir. Semoule à volonté, très joli service de table, personnel souriant. Que dire de plus? Courez-y!
C'est dit !!
Nous sommes venus découvrir ce resto entre amis en juillet.C'était sympa, ambiance super surtout qu'il y avait une danseuse orientale.
C'est dit !!
Allez y, c'est génial, et très très bon, elle cuisine comme " la maman " et ça fait trop trop plaisir, merci
C'est dit !!
Emmenés par des amis, nous avons re-découvert cette cuisine. Extraordinaire mélange de sucré-salé, avec une mention toute particulière pour l'épaule d'agneau sauce au miel. L'accueil est chaleureux, le service excellent et le temps disparaît.
A faire!!
C'est dit !!
Nous avons choisi le Touareg pour fêter ma thèse et j'avais demandé à Naïma de nous surprendre.
Nous avons passé une soirée fantastique: ambiance festive, service irréprochable (tout le monde aux petits soins) et une cuisine absolument délicieuse, remplie de saveurs étonnantes, de fraîcheur. Personnellement, je conseille le Tajine d'agneau façon Touareg. Un délice.
Merci pour cette merveilleuse soirée. Nous n'hésiterons pas à revenir et à conseiller votre restaurant dans notre Bourgogne !
C'est dit !!
c'est un des meilleurss restaurant que j ai pu faire cette année si bien que je prevois d y organiser un anniversaire .
La chef en cuisine est adorable et quel talent quand a la serveuse une jeune femme très dynamique au petit soin tout est fait avec gaiete ce restaurant est un ravissement mille et une fois bravo
C'est dit !!
Salut à tous les amateurs de cuisine orientale,j'ai trop bien mangé, tout était parfait: la cuisson des viandes, les plats étaient servis chauds, joliment présentés, bien garnis,les parfums et saveurs... un régal!! Chaque bouchée était à tomber par terre!
Je dis BRAVO à la chef !!!
Je conseillerais la glace à la rose simplement surprenante,la pomme caramélisée avec sa glace à la cannelle!
La musique était un petit poil trop forte.
Le service un peu trop lent notre serveuse oubliait pas mal de trucs!
Comme le restaurant étais comble on a mangé à l'étage et effectivement on étais un peu trop les uns sur les autres;
C'est dit !!
Bravo pour l'accueil, le service et le repas étaient excellents .Formidable couscous et tagine, les gouts les saveurs d un autre monde je me suis rendu au Touareg pour un anniversaire de mariage mes filles et mes gendres ont été impressionnés.
C'est dit !!
Nous y avons dîné un soir après une grosse journée de déménagement. Ravis de découvrir le meilleur couscous de Lyon à des prix parfaitement abordables! Il est vrai que dans mon nouveau quartier, les restaurants visant les gourmets plutôt que les touristes ne sont pas nombreux... Nous avons tout simplement été bluffés par la finesse de la cuisine de la "chef". Pour avoir vécu au Maroc, même là, ce n'est pas à tous les coins de rue que l'on rencontre des cordons bleus comme elle! Donc bravo...
Des saveurs, des couleurs dans l'assiette, une décoration agréable, un accueil sympathique et une addition tout à fait convenable... bref, allez-y!
C'est dit !!
L'acceuil est très sympa, et le cadre bien agréable au coeur du vieux Lyon.
Nous avons fait le choix avec ma femme du couscous Touareg... et des gateaux du Maghreb ainsi qu'une pomme caramelisée + glace à l'amande en dessert. Un vrai délice!. Arrosé par d'un vin du Liban, tout à fait correct, et d'une tasse de thé à la menthe en dessert. Il faut dire que le personnel est aussi très agréable et a bien pris soin de nous pendant tout le repas.
En conclusion un lieu agréable, ou nous avons passé une bonne soirée, avec une assiette très bonne, de bons vins et un acceuil chaleureux.
C'est dit !!
Danss un cadre agreable qui annonce les vacances au soleil , je me delecte de mets orientales revisités
a la fin du repas je n'en peu plus mais je suis heureuse de cette soirée et d'avoir fait decouvrir la cuisine orientale a mon amoureux
surtout ne pâs hesiter a y aller c'est trop bon !!!!!!
C'est dit !!
Le cadre de ce restaurant est feutré et très agréable. C'est une cuisine marocaine recherchée. La finesse de la graine de couscous et la saveur de celle ci avec ses raisins de corinthe est excellente (présentation du plat très orginale sous forme de dôme). Les tajines sont cuisinés avec recherche. Quant à la carte des desserts ....... Quelle merveilleuse façon de terminer un repas.
Les pommes caramélisées avec sa glace à la cannelle, l'assiette de patisseries..tout ceci présentée avec beaucoup de goût, le plaisir des yeux avant de déguster avec un très bon thé.
C'est dit !!
Alors moi j'y suis allée a reculons, surtout pour faire plaisir à mon mari car je n'aime pas cette cuisine. Enfin c'est ce que je pensais !!! En fait, c'est fait, délicieux et plein de saveurs... En entrée la méchouia est fraiche ( poivrons, tomates, ail...), ensuite la tajine sucrée salée ( boeuf et pommes) est un régal. Une touche de miel dans le jus...Miam !!! Mon mari a adoré sa feuille de brique et son couscous au poulet.
Le prix du menu est tout à fait raisonnable vu la qualité et la quantité.
Un seul bémol : une serveuse incapable de vous dire ce que vous mangez et pas forcément très agréable...On peut supposer qu'elle n'est là que pour les vacances...
Lyonresto
est un guide des
restaurants de lyon- Lyonresto.com présente un comparatif de restaurant
sur Lyon. Découvrez
les services de lyonresto : déposer votre avis, réserver
en ligne, consulter des fiches restaurants. Lyonresto.com propose de trouver
des restaurants suivant de nombreux critères
