Authenticité et savoir faire

Le Comptoir d’Abel est le plus vieux et certainement le plus authentique bistrot de la ville. Une ambiance très lyonnaise avec parquets cirés, plafonds à la française et divers objets chinés par les maitres des lieux successifs font de ce restaurant un endroit hors norme. Les deux salons desservis par un escalier en colimaçon accueillent séminaire et repas de groupe. La terrasse est agréable, nichée dans une des petites rues du quartier.

Le chef, Alain Vigneron fait partie de la maison depuis 1976 et en est le chef depuis 15 ans. Et si les années passent la qualité reste, avec des plats toujours fait maison et une cuisine traditionnelle revisitée avec goût : Quenelle de brochet en gratin, poulet fermier aux morilles ou encore l’étonnante salade d’écrevisses. Un lieu idéal pour qui veut découvrir les spécialités de Lyon dans un cadre typique.

Les murs de cet é